Marcas como London Dry Gin, Berry Bross, Williams Chase, Bombay o Monkey 47 están entre las mejores ginebras del mundo.
La ginebra comenzó a fabricarse en Holanda desde el siglo XIII, según los registros históricos.
Se elaboraba destilando cebada sin maltear y bayas de enebro y aromatizada con distintas hierbas o frutas y otros ingredientes aromáticos: cáscara de naranja, raíz de angélica, raíz de lirio, regaliz, almendras amargas o anís.
Entre nuestra selección de ginebras hay alguna que incluso lleva extracto de rosa de Bulgaria y pepino.
En otro artículo de Periodista Digital hablamos de los 10 vinos más vendidos en Amazon, hoy te contamos ginebras que destacan por su calidad.
- Tipos de ginebras
- 14 mejores ginebras del mundo
- No. 3 London Dry Gin – Berry Bros
- Aviation Gin
- Williams Chase
- Brooklyn Gin
- Nolet’s Dry Gin Silver 47,6% Vol. 0,7l
- Caorunn Small Batch Scottish Gin
- Martin Millers
- Portobello Road Gin
- Gin Hendrick’s
- Monkey 47
- Bombay Sapphire London Dry Gin
- Tanqueray Nº Ten Ginebra
- The Botanist Islay Dry Gin (1 x 0.7 l)
- Sipsmith London Dry Gin
- ¿Te cuesta encontrar las marcas que te gustan en el súper?
Tipos de ginebras
La idea de mezclar licores y hierbas es muy antigua. Según el diccionario la ginebra es un aguardiente de cereales con un sabor predominante a enebro, el aceite de bayas de enebro fue uno de los primeros aceites esenciales usados por el hombre.
El uso del enebro es el único ingrediente común en todos los tipos de ginebra.
Luego se le añaden otros tipos de aromatizantes como cortezas de cítricos, raíces de plantas o especias como la nuez moscada o la canela. Hay cuatro tipos de ginebra:
La London Gin
Aunque se llame London Gin no tiene por qué fabricarse en Londres. Este tipo de ginebra es seca, se usa alcohol destilado de la cebada sin maltear que se re-destila en alambiques tradicionales.
Este tipo de ginebra no puede ser demasiado dulce, no debe llevar edulcorantes añadidos superior al 0,1 gramo de azúcar por litro. Su color es transparente sin colorantes añadidos.
Dutch Genever
O ginebra estilo holandés. En lugar de elaborarse el aguardiente con aguardiente de cereales neutros, se fabrica con puré de cebada malteada, —similar al whisky—.
El proceso de elaboración de esta ginebra se presta a la maduración en barrica. Madura más lento que en las ginebras inglesas que tardan bastante menos en estar listas. La Dutch Genever tiene un ligero color amarillo.
Old Tom Gin
Este tipo de ginebra se fabrica poco, comparada con las otras variedades. Se caracteriza porque incluye azúcar en el proceso de re-destilación lo que la hace más dulce que la London Gin.
Compound Gin
Este tipo es la más común desde que la ginebra comenzó a fabricarse. Se elabora con alcohol neutro con esencias y otros aromas naturales sin redestilación.
Su sabor deriva de las esencias que se le agregan a los granos de cebada neutros. Lleva bayas de enebro y distintos aromatizantes como el regaliz, la corteza de casia, la cáscara de naranja o limón, o el cardamomo.
14 mejores ginebras del mundo
No. 3 London Dry Gin – Berry Bros
Esta ginebra ha ganado cuatro veces el premio a la, ‘Mejor ginebra del mundo’. Es fruto del trabajo de una empresa familiar holandesa que ha estado destilando durante 300 años.
No.3 es el equilibrio perfecto de tres sabores clave: enebro, cítricos y especias. El resultado es un clásico espíritu London Dry, que combina cilantro, raíz de angélica, cardamomo, pomelo, cáscara de naranja dulce y enebro. Ya sea en un G&T o en un dry martini, No.3 Gin es crujiente, refrescante y perfectamente equilibrado.
A los creadores de esta ginebra, les tomó dos años crear esta obra maestra, trabajando con maestros destiladores, los mejores mixólogos y el Dr. David Clutton, la única persona en el mundo que tiene un doctorado en ginebra.
Pasaron meses seleccionando los mejores botánicos para crear un London Dry Gin verdaderamente clásico.
No. 3 London Dry Gin – Ginebra Premium 700 ml, 46º - Ganadora del "World's Best" 4 veces
Para cumplir con los exigentes estándares, destilan la bebida espirituosa y sus productos botánicos en un exclusivo alambique de cobre revestido de ladrillo de 100 años de antigüedad en Holanda, el hogar de la ginebra.
Con los mejores ingredientes, el saber hacer de los principales expertos en ginebra del mundo y la perseverancia, se creó No.3 Gin.
Aviation Gin
Esto es lo que dice el fundador y dueño de Aviation Gin: «He probado todas las ginebras del planeta, Aviation Gin es la mejor sin lugar a dudas. Además, no recomiendo probar todas las ginebras del planeta. Quédate con esto».
Su fundador es el actor Ryan Reynolds conocido por películas como Buried (2010) o Green Lantern (2011) y también por ser el marido de la guapa actriz Blake Lively.
El actor estaba en una fiesta en Seattle y le ofrecieron una copa con ginebra, le sorprendió su sutileza al llevar menos enebro y se interesó por la destilería que estaba en Portland.
- El creador de la destilería House Spirits era Christian Krogstad y la había fundado en el 2002. Quería recrear el espíritu de la ginebra americana, pero como durante La Ley Seca (de 1920 a 1933), la producción de esta ginebra desapareció, no se sabía exactamente su composición.
- Ryan Reynolds junto a Cristian Krogstad y un equipo de botánicos buscaron distintas mezclas hasta dar con la que sería Aviation Gin, una ginebra suave y equilibrada.
- El actor creó su propia marca, Aviation Gin, y la ginebra la elaboran y destilan en la Destilería House Spirits de Oregon.
Aviation Gin (1 x 0,7 l)
Williams Chase
La primera entre las mejores ginebras del mundo de la destilería Chase en Hereford, Reino Unido. Un 48% de alcohol junto a una sinfonía de sabores que la hacen única: enebro, flor de sauco, manzana y cítricos. Se suele servir con una rodaja de manzana fresca.
Destilada más de 100 veces para elaborar la Williams Chase puede tardar más de dos años. De la huerta a la botella, si tienes la suerte de probarla, es todo un lujo.
El éxito de la destilería Chase Distillery, es fruto del ingenio de William Chase, que supo reconvertirse de ser un agricultor a crear una destilería.
La granja y la destilería con sede en Hertfordshire, cultiva sus propias patatas, que luego fermenta y destila.
Su producto estrella es el vodka, pero también destacan sus ginebras. Elaboran ginebra con aroma a pomelo, a ruibarbo, a naranja amarga, o a la flor de sauco.
Otra de las variedades es Williams Chase Crisp Gin Ginebra
Williams Chase Crisp Gin Ginebra - 700 ml
Elegant 48 Gin se elabora con 48 variedades raras de manzanas del huerto propio de la destilería que tiene 200 años. Además se añaden otros ingrediente como el:
- El enebro
- El lúpulo
- La flor de saúco
- La manzana Bramley
- La raíz de angélica
- Cáscaras de naranja y limón
- Otros productos botánicos silvestres secretos
- Agua
Brooklyn Gin
La destilería Brooklyn Gin nació en Nueva York elaborando productos a mano con cáscaras frescas de cítricos y enebro. En 2016 lograron la doble medalla de oro en el Concurso de Licores de San Francisco, y otra doble medalla de oro en el Concurso Mundial de Vinos y Licores del 2015.
A diferencia de otras ginebras producidas en masa, esta se elabora de forma artesanal. Usan una olla de cobre de Christian Carl y en cada lote producen 300 botellas. El proceso les lleva 3 días, y siempre productos comprados a proveedores locales.
Brooklyn Gin (1 x 0.7 l)
Nolet’s Dry Gin Silver 47,6% Vol. 0,7l
La destilería de la familia Nolet, ubicada en el corazón de Schiedam, (Holanda), ha sido propiedad continua de la familia Nolet desde su fundación en 1691. Esto convierte a la destilería en una de las empresas familiares más antiguas de los Países Bajos. Durante once generaciones.
El sello distintivo de esta ginebra es una combinación única de hierbas botánicas. La frambuesa, el melocotón y la rosa le dan a esta ginebra su final dulce y afrutado. La ginebra de NOLET se sirve mejor con tónica en una clase cupé llena de hielo, rematada con algunas frambuesas.
Nolet's Dry Gin Silver 47,6% Vol. 0,7l
Caorunn Small Batch Scottish Gin
Caorunn Small Batch Scottish Gin – 70 cl
Esta ginebra se elabora a mano en las Tierras Altas de Escocia. Diseñado por expertos con productos botánicos seleccionados.
- Bayas de serbal
- Endrino
- Espino
- Menta
- Moras
- Anís
- Rosa
- Manzanas
- Arándanos
- Saúco
Martin Millers
La ginebra Martin Millers es un licor excepcional elaborado a partir de 10 ingredientes seleccionados. El licor más puro obtenido de granos de trigo.
Se añaden luego Lirio de Florencia, enebro, raíz de angélica, cilantro, casia y otros ingredientes.
Se mezcla con agua pura de Islandia, (según afirman en la página web de la marca el agua de Finlandia es la más pura y suave del mundo).
Martin Miller's Gin Ginebra – 700 ml
Portobello Road Gin
La ginebra Portobello Road, nació en el 2011, en esta calle del barrio de Notting Hill. Cuatro amigos dieron forma a una idea.
‘The Ginstitute’, que se convirtió en el hogar de una olla de cobre de 30 litros. Tras meses de pruebas, nació la ginebra Portobello Road Gin.
En boca, en la parte delantera del paladar, Portobello Road Gin tiene una generosa porción de enebro.
En el paladar medio tiene un carácter cítrico fresco de limón, naranja amarga y cilantro. El toque final es dulce y picante al usar regaliz y nuez moscada, ideal para tomar sola o para cócteles.
Portobello Road Gin No 171 Londres Dry Gin 70 cl
Gin Hendrick’s
En 1886 William Grant sus siete hijos y sus dos hijas crearon una destilería familiar que elaboraba whisky.
En 1999 más de un siglo después de su fundación, los descendientes de William Grant crearon una ginebra muy especial porque es la única que tiene en su elaboración el pepino.
Contiene limón, rosa de Bulgaria, cilantro, comino, cítricos.
Existe un rumor no confirmado, que la ginebra lleva el nombre del jardinero de rosas favorito de Janet Sheed Roberts, la última nieta de William Grant que falleció en el 2012 con 110 años.
Hendrick's Classic Gin 1 Litro
Monkey 47
Fabricada en la Selva negra, en Alemania. 47% de volumen de alcohol y 47 ingredientes botánicos seleccionados a mano.
Es la ginebra con más ingredientes botánicos del mundo. Aroma picante, afrutado y herbáceo, mezcla de distintos aromas de raíces, flores y hojas con especias.
12 meses de maduración para crear una ginebra con un sabor difícil de olvidar.
Monkey 47 Ginebra - 500 ml
Bombay Sapphire London Dry Gin
Esta ginebra continúa un proceso de elaboración basado en una receta de 1761.
- Hasta 12 ingredientes botánicos componen esta ginebra entre ellos: raíz de angélica, corteza de casia, coriandro, limón, raíz de orris, almendras, o cubeba.
No se han encontrado productos
No se han encontrado productos
Tanqueray Nº Ten Ginebra
Tanqueray lleva el nombre de Charles Tanqueray, que fue quien inició la destilación de esta ginebra en 1830.
Fue pionero en crear un estilo de ginebra conocida como ‘London Dry’ que se diferenciaba de otras estilo ‘Old Tom’ más azucaradas para ocultar las imperfecciones del grano.
- La Tanqueray Nº Ten se creó en el año 2000, con 8 ingredientes. Los cuatro ingredientes botánicos clásicos de una London Dry: enebro, cilantro, angélica y regaliz, y otros como lima fresca, naranja, pomelo blanco y flores de manzanilla.
- Esta ginebra no usa cáscaras de cítricos sino cítricos frescos.
Tanqueray Nº TEN Ginebra - 700 ml
The Botanist Islay Dry Gin (1 x 0.7 l)
La historia de Bruichladdich, comienza en 1881 cuando los hermanos William, John y Robert Harvey construyeron una destilería de whisky de vanguardia en Islay, una remota isla escocesa.
La industria del whisky siempre ha sufrido períodos cíclicos de auge y caída, lo que llevó a múltiples cambios de propiedad y cierres de Bruichladdich durante el último siglo. Sin embargo, en 1994 cerró por lo que fácilmente podría haber sido la última vez. Pero la destilería fue adquirida por los comerciantes de vino Simon Coughlin y Mark Reynier, quienes la recuperaron del borde del cierre con su visión y energía.
El largo y complejo proceso de creación de The Botanist, desde la recolección de los productos botánicos de la isla hasta la destilación del espíritu y el embotellado, conduce a una ginebra de increíble complejidad, profundidad y sabor. Los sabores ricos, suaves y delicados de The Botanist la convierten en una de las ginebras más versátiles del mundo.
22 ingredientes botánicos locales recolectados a mano aumentan delicadamente nueve bayas, cortezas, semillas y cáscaras durante una destilación lenta. La primera ginebra seca de Islay es una rara expresión del corazón y el alma de nuestra remota isla escocesa.
The Botanist Islay Dry Gin (1 x 0.7 l)
Sipsmith London Dry Gin
Esta destilería se creó en el año 2.006 gracias a Sam Galsworthy y su amigo Farifax Hall. Se dieron cuenta del gran interés por los licores elaborados de forma artesanal.
- Esta ginebra tiene en nariz notas florales, seguidas de enebro con frescura suave y cítrica.
- En el paladar el enebro seco revela notas de tarta de limón y mermelada de naranja.
El final es seco con enebro picante y un toque ácido de tarta de limón.
Sipsmith London Dry Gin Ginebra, 41.6% - 700 ml
¿Te cuesta encontrar las marcas que te gustan en el súper?
Los productos de marcas blancas son estupendos, pero a veces hay productos que te gustan de una marca concreta, puede ser un champú, un queso o una botella de tu vino favorito.
Cualquiera de estos productos los encuentras en el supermercado de Amazon, cualquier usuario de Amazon puede comprar en Amazon super, pero para acceder a Prime Now tienes que ser cliente Prime.
La diferencia es que si en tu localidad está disponible Prime Now, puedes comprar y seleccionar una franja de entrega de 2 horas que prefieras de hoy o de mañana. El pedido mínimo son 10 € y la entrega es gratuita para pedidos superiores a 40 €.
Ser cliente Prime de Amazon vale la pena por las muchas ventajas que te ofrece: Disfrutar de series y películas en streaming en Amazon Vídeo, entregas más rápidas y gratuitas en millones de productos, lo que compres te llegará tan rápido que te sorprenderás.
Otras ventajas acceso prioritario en las ofertas flash, las más buscadas, los clientes Prime pueden acceder a ellas media hora antes, que el resto del público, si estás buscando algo, es fácil lo encuentres en ese momento antes de que se agote.
Cientos de ebooks Kindle para disfrutar del placer de la lectura. No hace falta que tengas un dispositivo Kindle, te bajas la app gratuita de Kindle para iOS o Android y podrás leer. Amazon Fotos, espacio para tus archivos fotográficos en la nube.
Para probar estas ventajas tienes un mes de prueba gratis, puedes cancelar en cualquier momento antes de finalizar ese mes. Pasado el período de prueba ser cliente Prime cuesta 49,90 € al año.
